先日、Mさまから、三重県四日市産ミニトマトをいただきました🍅
真っ赤で、とても美味しそう🍅✨
　
ミニトマト
　　
トマトと言えば、リコピンが豊富に含まれており、栄養も豊富。
抗酸化作用が高く、免疫機能をつかさどる細胞を守ります。
　
油や加熱調理でリコピンの吸収率が高まるそうですが、
私は手軽なサラダにしていただきます。
　
　
ありがとうございました😊💕